ひずみ(歪み)とは、材料工学において、材料の形状変化のことを言う。垂直に変化するひずみを垂直ひずみ、せん断におきるひずみをせん断ひずみという。
材料はどのようなものであれ荷重を受け、材料内に応力が発生する。このとき、材料には応力によって形状が変化する。